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Tag: धार्मिक पूर्वाग्रहों की छाया में भोजन

धार्मिक पूर्वाग्रहों की छाया में भोजन – सुभाष गाताडे

भोजन को लेकर अलग अलग समुदायों/सम्प्रदायों में अलग-अलग तरह की बंदिशें बनी हैं, जो कई बार एक-दूसरे के ख़िलाफ़ भी दिखती हैं। 
वर्णसमाज को ही देखें जिसने भोजन को ‘सात्विक’ और ‘तामसिक’ की श्रेणी में बांटा है, जिसमें लहसुन और